Auberge Au Zahnacker

Das Restaurant Zahnacker befindet sich in Ribeauvillé, einem kleinen Städtchen am Fuß des Taennchel-Massifs mitten im Herzen der Elsässer Weinberge zwischen Straßburg und Mulhouse. Ribeauvillé ist ein lebenslustiger Weinort mit mittelalterlichem Charme! Küchenchef Joseph LEISER betreibt das Restaurant seit 1987. Er bekennt sich zu einer gastronomischen, erfindungsreichen und traditionsinspirierten Küche. Seine Ausbildung hat er bei Pierre GAERTNER in Ammerschwihr gemacht und dann die erworbene Erfahrung in anderen Michelin-Sternerestaurants vervollständigt. Holzverkleidete Innenräume, durch wundervolle Farbglasfenster besonders stark zur Geltung gebracht, geben dem Ort eine lauschige, freundliche Atmosphäre.

  • Haustiere gestattet : Ja
  • Gourmet-Restaurant : Ja
  • Elsässische Küche : Ja
  • Flammkuchen : Nein
  • Vegetarisch : Ja
  • Fisch : Ja
  • Glutenfrei : Ja
Zusätzliche Informationen
  • Zahlungsmittel : EC- und Kreditkarten, Scheck, Feriengutscheine, Barzahlung, Restaurant-Tickets, Überweisung
  • Art des Restaurants : Brauerei, gastronomisch, traditionell
  • Spezialitäten : Elsässer, Baeckeoffe, Sauerkraut , Wild, Fisch, Vegetarisch , Glutenfrei, Bio, Casher
  • Serviceleistungen und Annehmlichkeiten des Restaurants : Tagesgericht , Frühstücksbuffet, Vorschlag für Menüs, bestehend aus Speisen und Getränken, mit Möglichkeit des Weinausschanks nach Gläsern, Empfang für Gruppen, Möglichkeit des Teams, Auskünft zu elsässischen Weinen zu erteilen, Feinkostgeschäft/Partyservice und Organisation von Banketten, Zum Mitnehmen, Weinkellner
  • Internetverbindung : Wi-Fi-Angebot
  • Gesprochene Sprachen : Französisch, Deutsch, Englisch
  • Praktische Service- und Komfortleistungen : Empfang für Gruppen, Picknickkorb
  • Anzahl der Gedecke :
    • Saal 1: : 80
    • Saal 2: : 80
    • Gesamtzahl der Gedecke im Saal : 160
    • Terrasse 1: : 100
  • Gruppengröße : Höchstens
  • Ausstattung des Restaurants : Terrasse, Bar, Säle für Bankette/Hochzeiten
  • Einrichtung/Dienstleistungen für Kinder : Kinderhochstuhl, Malbücher und kleine Spiele, Kleines Geschenk (Ballon, Lutscher...)
  • Fahrradausrüstung und -service : Parkplätze oder Fahrradbügel

Öffnungszeiten und -daten können sich den Umständen entsprechend ändern. Bitte berücksichtigen Sie dies bei Ihrer Planung.

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Infos & Reservierungen

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